söndag 31 augusti 2014

Raw Choklad/Lakrits bollar



Mitt favorit godis är choklad och lakrits, därför provade jag att göra raw bollar av just den blandningen idag. Gissa om de blev goda!!?? ;) Så enkelt att göra och går så fort, bara att slänga i allt i mixern och rulla till bollar! 




Lakritspulver: är en oväntad och läcker smaklösare. Innehåller en naturlig sötma och kan användas istället för socker eller i allafall spara in på sockret om man vill ha den i andra desserter. Passar till desserter, bakning, matlagning, smoothies och i din hemmagjorda choklad.  Lakrits är egentligen en rot och medicinalväxt. Det svarta guldet har en lång rad hälsoeffekter tack vare innehållet av nyttigheter som antioxidanter, b-vitamin. Det är anti inflammatoriskt och anses bland annat lugna magen, dämpa hosta och rena levern. Mumsa lakrits med försiktighet särskilt om du lider av högt blodtryck! 





Raw Choklad/Lakrits Bollar
(ca 10 st)

  • 10 st medjool dadlar
  • 1 dl hasselnötter
  • 2,5 dl cashewnötter (blötlagda över natten)
  • 3-4 msk raw kakao
  • 1 tsk lakritspulver 
  • nypa salt 
  • nypa vaniljpulver

Mixa allt tillsammans i en mixer eller matberedare.  Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i en skål som du blandat raw kakao och lite lakrits pulver tillsammans (mindre av lakrits pulver). Lägg i muffins formar och servera!



Recipe in english (US)

Raw Chocolate/liquorice  Bliss Balls
(10 chocolate balls)

  • 10 dates
  • 1/3 cup hazelnuts
  • 1 cup cashews
  • 3 tbsp raw cacao
  • 1tsp liquorice powder
  • pinch of vanilla powder
  • pinch of salt

Mix everything together in a blender. Roll the batter into balls. Then roll the balls into a bowl with a mix of raw cacao and licorice powder (less licorice powder). Put them into muffin cups an serve!

Have a LOVELY sunday ❤️

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar