onsdag 29 oktober 2014

Hemmagjord pumpapuré



Idag har jag gjort hemmagjord pumpapuré. Det var mycket enklare än jag trodde och man kan göra så många olika recept på denna puré. Imorgon ska jag göra en Halloween cheescake av min egna  pumpa puré, så håll utkik ;) Så kul med högtider så man får chansen att vara kreativ och göra goda desserter! Vad brukar ni göra för Halloween sweet treats? :)


Så här gör man Hemmagjord Pumpapuré:
  1. Skär en pumpa i bitar och behåll skalet på. Ta bort köttet i pumpan och även fröna (lägg fröna i en skål som man sedan kan rosta)
  2. Lägg pumpa bitarna (med skalet på) på en bakplåt med bakplåtspapper. 
  3. Rosta i ugnen på 175 grader i ca 1 timme. 
  4. Ta ut ur ugnen och skär bort skalet på pumpa bitarna. 
  5. Mixa nu pumpa bitarna i en mixer till en puré. 
  6. Lägg i en glasburk och låt svalna och förvara i kylskåpet.







How to make homemade pumpkin puree
in english
scroll down


Pumpan har en mängd fina hälsoegenskaper

  • Pumpan är riktigt mättande och innehåller få kalorier och har relativt lågt innehåll av kolhydrater. 
  • Den ger dig både C-vitamin och kalium som reglerar din vätskebalans. Pumpan innehåller även niacin som är bra för ämnesomsättningen.
  • Pumpa innehåller vitaminet folsyra som är extra viktigt när du är gravid. Folsyra spelar även en viktig roll i bildandet av röda och vita blodkroppar som behövs för kroppens läkningsprocesser.

Läs mer om Pumpa och andra recpet på pumpa puré HÄR




Homemade Pumpkin Puree


  1. Cut a pumpkin into pieces and keep the shell. Remove the meat and the seeds from the pumpkin (reserve the seeds for toasting if desired) 
  2. Put the pumpkin pieces on a baking tray with baking sheet
  3. Cook in the oven at 175°C for about one hour
  4. Takeout from the oven and cut of the shell
  5. Now mix it all in a blender until smooth
  6. Place in a glass jar and let cool and then store in the fridge
Enjoy❤️

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar