söndag 16 november 2014

Raw Chokladbollar



Jag tänkte dela med mig av ett favorit recept som jag provade att göra med kaffe i. Gissa om de blev goda! Kaffe och choklad, mina absoluta favoritsmaker. Mums!! ;) Passar bra att äta till frukost, mellanmål eller som efterrätt. Även barn gillar dessa, ett tips är då att skippa kaffe i chokladbollarna;)  Klassiska chokladbollar rullar man ju i kokosflingor, men jag valde att rulla dom i andra smaker också. Både för smakens skull och även för att det är kul med färg. 

Tips! För nötallergiker så skippa mandelmjölet i receptet och använd mera havregryn. 

Jag rullade i dessa smaker:

*Kokosflingor
*Lakritspulver
*Svartvinbärspulver
*Färgade sockerkulor





Raw Chocolate & Coffee Bliss Balls
Recipe in english
scroll down

Gluten free. Dairy free. No refined sugar. Vegan, Paleo




Raw Chokladbollar
(15-20 st)

  • 2,5 dl havregryn
  • 1,5 dl mandelmjöl
  • 8 st färska medjool dadlar
  • 4 matskedar kokosolja (smält)
  • 3 matskedar raw kakao
  • 1 tesked vaniljpulver (ekologiskt)
  • 3-4 teskedar lönnsirap eller agavesirap
  • 2 matskedar kaffe (valfritt)
  • en nypa salt
  • kokosflingor (att rulla bollarna i)
Börja med att brygga starkt kaffe och låt svalna. Lägg alla ingredienser i en matberedare/mixer och mixa till en jämn smet. Forma bollarna och rulla dom i kokosflingor (eller valfri smak). Klart!

Ät & Njut! ❤️


Raw Chocolate Bliss Balls 
(15-20 balls)

  • 1 cup rolled oats
  • 1/2 cup almond flour
  • 8 fresh medjool dates
  • 3 tablespoons coconut oil (melted)
  • 4 tablespoons raw cacao
  • 1 teaspoon vanilla powder (organic) 
  • 3 teaspoons maple syrup or agave syrup
  • 3 tablespoons coffe
  • coconut flakes
Start with making coffee. Mix together all dry ingredients while the coffee cools. You can either put everything in a food processor or mix the dough  by hands. Form the bliss balls and roll them into coconut flakes or roll them in whatever you desire.

Enjoy! ❤️



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar