söndag 3 maj 2015

Hallon Mynta Chiapudding till Frukost


Godmorgon alla fina!

Idag startade jag morgonen med en Chiapudding med smak av hallon och mynta. Så gott och fräscht! Som vanligt förberedde jag denna igår kväll så den får svälla över natten. Ett perfekt nyttigt frukost alternativ som man står sig på länge och är enkelt att variera med massa olika smaksättningar. Chia är ett frö som är rikt på bland annat fiber och omega 3 som kroppen älskar. 




Chia Pudding med Hallon och Mynta
(1 portion)
  • 2-3 matskedar chiafrön
  • 2-3 dl havremjölk eller sojamjölk
  • 1 dl hallon
  • 2 st färska medjool dadlar
  • färsk mynta
Mixa hallon, dadlar,  2st mynta blad och mjölken i en mixer. Häll över chiafrön och rör om ordentligt. Låt stå i kylskåpet över natten. Ta fram på morgonen och servera med färska hallon och mynta blad!

En perfekt start på dagen! ❤️

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar